Triangle Food Guy Sean Lennard presenta el nuevo restaurante coreano en Durham del creador de M-Sushi, así como un nuevo restaurante, bar y mercado en el centro de Raleigh.
Noticias destacadas de restaurantes
Quizás reconozcas estos nombres: Cheetie Kumar, Paul Siler, Angela Salamanca, Marshall Davis y Justin Pasfield. Son reconocidos por Ajja, Garland, Neptunes y Kings; La Guía Michelin Bib Gourmand premió a Mala Pata, Ex-Voto, Centro, Gallo Pelón y Patty Boy; así como mariscos locales.
Bueno, todos se unieron para crear Felino de gran tamañoes un restaurante multiconcepto, bar completo y mercado ubicado en la esquina de Brookside Drive y Glascock Street, que sirve especialidades del día y artículos esenciales para East Mordecai, Oakwood y los vecindarios circundantes de Raleigh.
Comenzarán a aceptar reservaciones la próxima semana, el 25 de marzo. Consejo profesional: Pop Cat en Big Cat recibe a los mejores productores culturales de arte, música, comida, bebida, cine, fotografía, arquitectura y diseño de Carolina del Norte este sábado 21 de marzo de 11 a. m. a 4 p. m. Los locales tendrán mariscos y mala pata en la terraza, mientras que Big Cat servirá bebidas y helados refrescantes para todas las edades. Échales un vistazo en Instagram.
Noticias de restaurantes del condado de Wake
El News & Observer informó esta semana que el llamado Thomas Biddy abrirá esta primavera junto a Union Special en 2409 Crabtree Blvd. en la Plaza Puerta de Enlace. El concepto de Margaret Soler combina innumerables ideas bajo un mismo techo. La sección minorista incluirá obsequios como naipes, artículos de papelería y calendarios de escritorio; el comedor ofrece un menú de cafetería con sándwiches, ensaladas, sopas y postres caseros inspirados en la cocina sureña y el estilo de Nueva Orleans; parque infantil para invitados; y una amplia selección de bebidas que incluye cócteles, cervezas y vinos únicos. El nombre es un guiño a la abuela de Soler. Sigue sus avances en Instagram.
Así lo informó el Triangle Business Journal. Vino y grifo se hará cargo de la antigua ubicación de Cotton House en el centro de Cary. Sirven una selección de vinos, cócteles con champán y grifos artesanales giratorios en un espacio cálido y acogedor. Están planeando la inauguración en la primera semana de abril. Sígueme en Facebook aquí.
Esta es una colaboración genial…Casa Cha Wake Forest anunció una nueva asociación con Knucklehead BBQ para llevar un menú de barbacoa atrevido y sabroso a su experiencia gastronómica interna. Esta asociación marca un paso importante en la evolución del programa gastronómico de Cha House, que combina bebidas exclusivas con auténtica barbacoa de Carolina del Norte. Visítelos aquí. Consejo profesional: este sábado 21 de marzo se llevará a cabo una degustación de estas nuevas y emocionantes ofertas de 12 p. m. a 2 p. m. en Cha House Wake Forest. Consejo profesional n.º 2: si no has estado en Knucklehead BBQ en Mebane, ve ahora… te lo agradecerás más tarde.
Y si vives en Cary y eres goloso, buenas noticias. El lector Zan Bunn vio una señal Galletas de insomnio en el pueblo de MacGregor. No se menciona la línea de tiempo. Visita Insomnio aquí.
Noticias de restaurantes de Durham, Orange y Chatham
Carrboro está a punto de ofrecer una nueva forma de disfrutar de tu Joe matutino. cafe puente abrirá pronto en 203 N. Greensboro St. en un edificio renovado junto a Fitch Lumber. Espere que abran en unos meses. Sigue el avance de la renovación y el anuncio de apertura en su Instagram.
En febrero, les contamos que el chef Michael Lee estaba abriendo su séptimo concepto en el antiguo espacio Plum en 501 Washington St. en el centro de Durham. Tenemos el nombre del restaurante coreano – Hansik M. También han revelado que abrirán a mediados de mayo de 2026. Vea todos los conceptos de Lee aquí.
Cierres
El Jaguar Bolera cerró después de menos de dos años en Raleigh Iron Works.
En Cary, Cary Downtown publicó que Paris Bahn Mi cerró definitivamente en 712 SE Maynard Road.
Camiones de reparto de comida
EL Rodeo de camiones de comida en Durham Central Park Continuará en 2026 en estas fechas, 12 de abril, 31 de mayo y 27 de septiembre desde el mediodía hasta las 4 p.m. En cada evento encontrarás comida y bebidas de más de 30 food trucks, además de inflables y diversión familiar para todas las edades. Los rodeos se llevan a cabo en Durham Central Park (500 Foster St., Durham). Continúe y marque sus calendarios para los tres. Puedes encontrar todos los detalles aquí.
¿Estás buscando tu camión de comida favorito (o los estás acechando y simplemente no quieres admitirlo)? Lo entendemos. Encuéntrelos aquí en Street Food Finder.
Eventos
Eso es genial. ¿Estás planificando un evento en el centro de Raleigh? Si es así, visita a mis amigos en Whiskey Kitchen (201 W. Martin St.) donde acaban de lanzar un “Juego previo con whisky”. ¿Qué es esto? Es bastante simple. Si les muestra un boleto o pase para un evento de Raleigh para ese día (cualquier evento como conciertos, juegos o cualquier evento en el centro), obtendrá un 10% de descuento en su comida. Dije que era genial. Mira whisky aquí.
Raleigh’s Trophy Brewing Co. celebrará su 13.º aniversario con una fiesta que durará todo el día el domingo 22 de marzo. La fiesta comienza a las 11 a. m. y presenta música en vivo que incluye The Petty Thieves (1 a. m. a 3 a. m.), pizzas antiguas y una cerveza especial de aniversario de Foeders. Trophy Brewing & Pizza está ubicado en 827 W. Morgan St. en el centro de Raleigh. Visita el Trofeo aquí.
La cuarta edición anual Gettin’ Piggy With It regresa al centro de Raleigh el 17 de mayo y reúne a chefs y maestros de pozo galardonados de todo el país para un día de barbacoa, comunidad y caridad en beneficio de la escuela Frankie Lemmon. Los boletos salen a la venta el viernes 20 de marzo al mediodía. El evento familiar se llevará a cabo desde el mediodía hasta las 5 p.m. en Maywood Hall and Gardens (622 Maywood Ave., Raleigh), con barbacoa y otros bocados preparados por el chef, cerveza y licores locales, música en vivo, juegos y más. El evento es organizado por la Fundación Frankie Lemmon en asociación con Jake Wood de Lawrence Barbecue y Chris Powers de Trophy Brewing Co. Los boletos VIP cuestan $200 por adulto e incluyen entrada anticipada al mediodía. Los boletos de admisión general cuestan $150 por adulto, la entrada comienza a la 1:00 p.m. Los niños menores de 11 años entran gratis. Las ganancias benefician a la Escuela y Centro de Desarrollo Frankie Lemmon de Raleigh, que brinda educación y terapias accesibles a niños con y sin discapacidades, a menudo a bajo costo o sin costo para las familias. Consigue entradas y todos los detalles aquí.
Los boletos ya están a la venta para la Cena en el Prado 2026 el 13 de septiembre en Louisburg. El evento bienal se lleva a cabo en la hermosa y bucólica Meadow Lane Farm y es un evento para recaudar fondos que apoya al Leonard-Mobley Small Farm Fund, una organización sin fines de lucro que ayuda a las pequeñas granjas en Carolina del Norte. Consigue entradas y todos los detalles aquí.
El rincón del banco de alimentos
¿Sabías que uno de cada cuatro hogares encabezados por una mujer soltera en Carolina del Norte vive por debajo del umbral de pobreza? Esto es casi el doble del número de hogares encabezados por hombres solteros con hijos. El hambre afecta de manera diferente a las mujeres. Los desafíos económicos (desde la desigualdad salarial hasta el aumento de los costos del cuidado infantil) hacen que sea más difícil alimentar a los niños en crecimiento. Nuestros corazones están con las mamás de Carolina del Norte que se preguntan qué hacer cuando salgan los recortes de SNAP. Este Mes Internacional de la Mujer, mostrémosles que pueden contar con su comunidad. Algunos buenos amigos han dado un paso al frente con un regalo de desafío equivalente de $50,000, por lo que cualquier cantidad que entregue al Banco de Alimentos antes del 31 de marzo se puede duplicar. Es una gran oportunidad para aprovechar cada dólar de la subvención y al mismo tiempo ayudar a los padres, personas mayores y veteranos a estirar sus presupuestos. De hecho, si puedes, este es un buen momento para hacer un regalo particularmente generoso, como uno en honor a una madre, abuela, tía u otra mujer que haya ocupado el lugar de tu madre en tu vida. Al donar, es fácil.
